163 信州浪漫
5%
350ml
長野限定に旅行した時に買いました。
アルクマかわいいですね。
僕のコンディションも影響したかと思いますが、いい印象も悪い印象所持ちませんでした。
信州マルスの蒸留所の見学に行ったので併設の醸造所も行きました。実に辺鄙なところにあった。冬に行ったのもあってほかの客はいませんでした。自由に見学していいよ～みたいな感じでグダグダと回りました。お土産コーナーも蒸留所限定のものもなくて一応「信州」を買ったくらいでした。試飲は結構レアなものもありましたが…高い。とりあえずパピヨンだけ頼みました。
なんかビールから逸れましたが、その勢いで長野旅行の情報も載せます。
申し訳ないくらい試飲させてくれます。しかも比較させてくれるというか解説付きで安いものから一万を超えるようなハイグレードなものまで…こちらからお願いするのではなく次から次への戸出してくれるので酔っぱらわないように注意が必要です。ぜひ日本酒好きの方もそうでない方も行ってみてください。甘酒や食品も少しあり、とても良いです。
あとは個人的にはサンクゼールのパスタソースも感動して何個かワインと一緒にまとめ買いして配送しました。
意外とバスを使うと都内から数時間で行けるので冬の運転が心配な方はレンタカー借りなくてもそれなりに楽しめます。
ちなみに夜はLEFFEってビアバー？ダイニング？に行きました。名前からベルギービールでも置いているのかと思いきや、日本のビールが主でした。少し高い印象。ラインナップとしては優しいものが多い印象を受けました。あんまりパンチの効いたものより繊細さを味わうような。個人的には東京にいる人間がビール目的に行くには少し物足りず…そばとか食べて日本酒を飲んだ方がよかったかなぁと少し後悔した夜でした。なんだかんだ言ってもこういうお店が地方にもあるということはありがたいことです。感謝。
162 sublime MEXICAN LAGER
355ml
5.2%
alesmith
コラボビールです。
エールスミスにしてはちょっと弱いかなという印象。
あっけなかったです。
SMOKEHOUSE
渋谷から原宿へ歩きすがらのランチへ。
T.Y.HARBOR系列なので間違いはないか、と入店。
値段はまぁそこそこですかね。
ビールは2杯頼みました。
ちなみに4種のテイスティングは決まってるらしく、
pale ale
amber
wheat
seasonal(今回はROYAL MILK TEA)
でした。
エピックのは名の通りのサワーエールで少しホップの複雑さあり。酸っぱさに慣れてからが深みを感じて面白い。
カカオスタウトは口当たりは柔らかいが苦みが強め。苦みというか渋みかな？
161 DRY STOUT 伊勢角屋
330ml
5%
柔らかさはそんなになく、ほんのり酸っぱくでも全体的に主張は弱めでほんのり入ってくる優しい印象。後味にコーヒーにも通ずる苦みが残る。
スタウトってこのなんてこたぁない感じが大事だなと思います。スタウトを飲むと黒豆っぽさとか納豆みたいな要素を取れたりするときもあって一度イヤだな…って思うとなかなか進まなくてイヤなときもある。マイナスな要素をいかに無くしていくかってのも黒ビールのポイントな気がしています。
今回はバレンタインで美味しいチョコと合わせました。ベストマッチ。
160 My Bloody Valentine Ale
355ml
6.5%
ALESMITH
バランスがいいです。
香りは柑橘系とセゾンのような涼しい感じ。
少し酸っぱいような感じと、ホップの爽やかさ、松っぽさいろいろ混ざってます。個人的にはエールスミスにしては複雑ですが、流石といったところでまとめてきました。僕の中ではエールスミスってきれいで万人受けする王道のイメージでしたがこれは攻めたようでまとめてきました。甘さより苦味は強めか。
159 KENTUCKY IPA
爽やかな柑橘系のホップの香り。
苦味はあるもののそれを上回る爽やかさ。
前回のに似てるといえば似た系統。
330ml
5.5%
