370ml 8.0% BLACK TIDE BREWING あまあおやわ。 全体的にまるみがある。あまさもあおさも。 贅沢だね、こういうの。

350ml 6.5% BLACK TIDEサワーエールとしては比較的酸っぱさは控えめ。 程よいベリー感、酸味があり、ラズベリーが比較的中心に感じる。以下、公式情報 https://blacktidebrewing.com/

350ml 5.5% BLACK TIDE BREWINGラガーとはいえ、みずみずしくえーるのようなあまみ。１日の終わりに飲んで欲しいという想いが込められているそうです。《MALT》 Pilsner, Vienna, Munich, Wheat《HOP》 Motueka, Hallertau Blanc

370ml 6.5% BLACKTIDE複雑な味わい。 後味はすっきりしていて、苦味はあるものの飲み口として後を引かない。 野菜とか果物の皮の苦味も感じつつ。

350ml 8.0% BLACK TIDEパイナップルやパッションフルーツの香り。 フルーティーで少し柑橘の皮の苦味が残る。

350ml 7.5% BLACK TIDE BREWING FRUIT IPA度数を感じさせない飲みやすさで、桃の甘さ以外の部分が後味に残ります。Hazy系かと思いきや、そんなにネクター感もなくいい意味で予想を裏切られました。 桃って感じがホップと相まります。

700ml 45%加熱したリンゴ系の香りが漂う。 喉を通したあとの余韻の方がさらに甘みを感じさせる。 エステリーな感じと倉庫の木の香り。宮城出身として特別な思いがあるからかたくさん感じられます。結局舌だけでは味が決まらないと再認識させられます。

8.0% 350ml Black Tide Brewing Double IPAアーリータイドのレシピを引き継いだものらしいです。 8%ならもっとどっしりさもあるのかなと思っていたら意外と覚悟するほどどっしりとはこなく、飲みやすいといえば飲みやすくきれいさ、さわやかさも感じる。使用…

6.0% 350ml Black tide brewing Hazy IPA麦芽 ：Pilsner, Wheat, Oat, Chit ホップ：Lotus, BRU-1, Sultana, El Dorado, Bravo甘すぎず、ヘイジーらしいトロピカルな感じもありつつな感じ。シンプルではなくいろいろ味わうほどに深みも感じられる。

度数6.0% 350ml Hazy IPA Black tide甘すぎず、ほどよいまとまり。 Galaxy由来のへイジー感が出てます。 度数が低めだからそこまで重たくないけど、その辺の6%よりしっかりしている印象。計仙麻(けせもい)は、けせは先住のアイヌ語で末端を意味、もいが湾を…

330ml 6.0%(IPA)「だて正夢」を使ったＩＰＡ, 宮城県内と福島県の計４３店舗で約3000本限定発売。 包括連携協定を結ぶカメイ（仙台市青葉区）とみやぎ仙南農協（柴田）、仙南シンケンファクトリー（角田）の連携で商品化。飲んだ印象は今までよりお米感が減…

350ml 7.0% Black Tide Brewing Hazy IPAほどよいまろみとへイジーさ。 最近ますます言葉が出ませんが、裏切られず想定した味わいに近い感じが日本のでも出ててうれしい限りです。 オーツ麦がいい働きしてます。

350ml 6.5% HAZY IPAWESTCOASTに近いかな。 後に残る青さが柑橘より野菜より。キュウリ的な。度数が缶と公式で違うぞ？https://blacktidebrewing.com/ ～ 内湾が目覚める、このHAZY IPAで～BTB初のHAZY IPAは、El Dorado由来の洋梨のような甘みある果実味が…

350ml 6.0% HAZY IPA青さ８、甘味2でジューシーです。 冷たい方が美味しい。 ベタつくほどではないバランスの良さ。公式よりhttps://blacktidebrewing.com/～ CRAFT BEER LOVERを一網打尽せよ～ 新種ホップのBRU-1とCitraをふんだんに使用した、爽やかでパイ…

330ml 6%柑橘系の爽やかなIPA グレープフルーツ的な。 お米は長く口に入れてると分かるか分からない程度の控えめさ。 普通に美味しい。ジューシー。丸森は宮城の南、福島の県境の町です。丸森の隣の角田市にはJAXAがあります。 製造は柴田の仙南にお願いして…

12%スコッチエールのような甘ったるさがある感じ。 はちみつの甘さが重さを抑えて飲みやすくしている。以下、公式より https://graintownbrewery.com/ale12/ JGBA2020金賞受賞。 はちみつの特性を生かし、ベルジャン酵母によるスパイシーさと特有の甘みを再…

330ml 6.0%意外とキレイめです。 米入ってないんじゃないかと思えるほどしっかりIPAです。

5% 330mlみやぎプラザで買いました。 苦み普通。少しコンクリートのような要素もありつつ、爽やかさとは少し違う青さのようなものも感じます。