330ml 7.0% インペリアル梅ゴーゼ ほっぷこたん ブルワリーより Far Yeast Brewing源流醸造所（山梨県小菅村）と忽布古丹醸造のクロスコラボレーション第2弾は『Imperial Ume Gose』！第1弾は源流醸造所で『Paykar Sour IPL』を仕込みました。忽布古丹醸造が…

330ml 7.0% HAZY IPA Uchu うちゅうのイメージ通りのフルーツ感！ フレッシュでうまいですわ。

350ml 5.5% 桃本来の味を出すために甘さは控えめ。 だくだく感もあるが、ルプリン系のとも異なる。 山梨応援プロジェクト。

350ml 6% UCHU 白ブドウ系のフルーティーさもありつつもあまりだくだくでもない感じです。

350ml 8% UCHU トロピカルだけど、だくだく過ぎない甘すぎないさわやかさも持つ。 後に残る苦みもそこまでない。

350ml 7.0% New England IPA FAR YEAST BREWING 正統派気味のNIPA。 甘くて桃ネクター感あるけど、後に果物の皮的なしぶにがが残る。

350ml 8% 宇宙カンパニー合同会社 ホップのアロマが香るうちゅうらしい味わい。

350ml 5.0% Far Yeast ケルシュ 緑というか山を感じる青さとパンのようなふくよかさの香り。 公式より 朝採れホップをその日のうちに仕込み釜へ投入。ホップの収穫時期にしか味わえない贅沢なビール。生のホップの自然なアロマを活かすために、普段 Far Yeast…

350ml 5.5% Fruited Hazy IPA FAR YEASTライチの香りありだが、甘さはライチから想像するほどはなく、ビールが主体の感じ。 Hazyの延長であまりライチは邪魔しない。

330ml 7% UCHU HAZY IPAあまとろ。 トロピカルでNEIPA系です。 フルーティーでだくだくな。

330ml 8% WEST COAST DIPA 家族と 670うまい！ 鮮度良し。今のビアバーになかなか行けない不満を晴らさせてくれる一本。 さわやかに少し青く、甘く、飲んだ後には風が通り抜けたようにふんわり残る。 こんなこと書いてないでぐいぐい飲んでしまう…おともは最…

330ml 5.5% IBU 21 家族と。めんつゆ感顕在のラオホです。 やはり何度飲み直しても個人的にはグッとこない味わい。シュレンケルラを先に飲んでしまったからかしら…以下、公式より https://www.fujizakura-beer.jp/ブナのチップで麦芽を燻煙して、モルトにス…

330ml 5.0%カカオだけを感じれるシンプルさ。 このシンプルさがなかなか飲めない！ 美味しいです。 嫌な要素がない。

330ml 7.7%200kgの梅を投入しているというもの。 サワーエールとしてのマッチは当然か。 タンニンを感じさせる深みは決して濃すぎず、分かりやすくいうと梅酒の甘くない感じ。

330ml 5.4%FAR YEAST × HEART OF DARKNESSパッションフルーツのサワーエール。 飲むほどに美味しくなるビール。 控えめでしっかりしたサワーがあり、食事に合わせると本領発揮。 嫌味がない。Fervorは情熱的な意味のよう。

5.0% 330ml FAR YEAST少し白ワインのような酸っぱさとフルーティーさを感じる。少しセゾンの様子もうかがえるIPA。ノーサイド、再放送終わりましたね。 そういや、まだ冷蔵庫に残ってたな、と思い飲みました。 昨年は日本のラグビーにとっては大きな年でした…