Bernabeleva Navaherreros Tinto 2016
渋みは口に残らない程度。
香り、味わいともにタンニンっぽさがすごい。それでまた柔らかい。
樽の倉庫にいるような気分になります。
以下
自然派の新世代!モダン・ガルナッチャの真骨頂!
樹齢40年~80年の古木のガルナッチャから作られた赤ワイン。テロワールの魅力が存分に表現され、フレッシュな良質な酸にエレガントなタンニン。心地よい余韻が続く。これぞ新世代スパニッシュ!
以下、インポーター公式サイトより。
5000リットルのフレンチオークのタンクで、24℃以下に管理して発酵させる。除梗せず優しくバトナージュしながら30日間以上マセレーションを行う。
225, 300, 500, 600 リットルのフレンチオークの樽で12ヶ月間熟成。
あまり濃くないが、光沢があり上品な色。山の下草や新鮮なレッドフルーツやミネラルの香り。フレッシュで良質の酸があり、タンニンがエレガント。後味が心地よく続き、フィニッシュにフルーツの香りが鼻に抜ける。
Country(生産国) スペイン
Region(地域) マドリッド県
Classification(格付) D.O.ビノス・デ・マドリッド
Cepage(品種) ガルナッチャ100%
Volume(容量) 750ml