19 Mikkeller lovin' CHRISTMAS

bottle beer 3 DENMARK

●容　　量　：330ml
●スタイル　：IPA
●度　　数　：7.8%
●醸 造 所　：ミッケラー醸造所（特定の醸造所をもたないファントム・マイクロ・ブルワリー）
●原 産 国　：デンマーク
●商品説明　：ジンジャーと松の葉を使用したIPA。グレープフルーツ、キャラメル、ジンジャー、草、松のアロマに、味わいはモルティ、グレープフルーツ、キャンディードフルーツで、ハーバルなフィニッシュへとつながります。

 

飲みやすいです。

それぞれがあまり強くは主張して来ない感じで爽やかな後味

ジンジャー感とIPA感がバランス良い

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18 RIDGEWAY IPA / GILGAMESH

3 USA bottle beer

●容　　量　：650ml
●スタイル　：IPA
●度　　数　：6.3%
●醸 造 所　：ギルガメッシュ醸造所（オレゴン州）
●原 産 国　：アメリカ
●商品説明　：シトラス、パイン(松)の香りを持つモルティなIPA。ホップはコロンバス・シムコーアマリロを使用。"Ridgeway" は昔の山のロードの言葉。 IBU：75。

 

購入場所 ビアま

 

苦味が強めに感じますが、後残る香りは爽やかです。

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16 Ponto S.I.P.A Pizza Port BREWING

4 USA bottle beer

購入場所 田中屋

アメリカ

473ml

4.5%

 

そんなに突出したものは感じなかったが飲みやすい一本でした。

贅沢に目白から池袋に歩きながら飲みました。

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なんてことはない感じがうまいんですよね。

主張が弱いんですが、食中酒としては最高ですいすいいってしまうと思います。こういうのを普段飲みにしたら金がいくらあっても足りません…でも贅沢したいときに食事に合わせてこういうのをがぶがぶと飲んだらこの上ない幸せだ。

14 Sierra Nevada NxS Red IPA 2017

3 USA bottle beer

アメリカ

 

6.5%

 

意外と主張は弱い

IPA感はあるがマイルドで苦味もそこまでない

きれいといえばきれいなのかな

ホップ感というか苦味と渋みの間のような感じが心地よい

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正直言うとシエラネバダとの相性が良くないようで、あまりリピートしたいと思うものに当たらないんですよね…

完全に好みだと思う。そもそもIPAが嫌いな時期もあったのでそのときの自分が青かっただけか…一度飲んでいるので飲まず嫌い、ではないですが定番のものも定期的に飲みなおしてみたいものです。売れてるものには、というか売る側に愛があれば、必ず良いところはあるはず。それをつかみ取れる人間になりたいです。