2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧
330ml 5% 反射炉ビヤ English Pale Ale 少しもったりめでリッチ。 苦みも少し丸くほどよい。
330ml 5% マウントフジブリューイング 王道のホワイト。 コリアンダー、オレンジ入っててほどよい苦味。 飲みやすくもきりっとしてるところもあり、食事にも合わせやすい。
350ml 7% 少しクセのあるチョコレートスタウト。甘さよりハーブ的な要素を強めに受ける。 ホットでこういうのあったら美味しそうだな、と思ったり。
355ml 8.2% Stone 復刻。 2002年のレシピをまた再現とのこと。 強い苦味とパイニーな感じは最近飲めていなかった感じで、感動。 ヒストリーも味覚に大きく影響するな、と思わされてしまう一本。
473ml 7.3% Alesmith 丸みのあるHazyさで、トロピカル。 濃いというと言いすぎだけどしっかりめに味がする。整ってます。
473ml 6.5% Coronado Island-style IPA 南国ジューシー系でした。 Hazyさもあり。
330ml 5.9% 王道のHAZYです。 グァバ系のフルーツのようなあまみと酸味。しぶみはほぼなく飲みやすい。
473ml 6.0% IMPRINT もはやデザートです。 生クリームが混ざってそうなくらい甘くどろっとしてます。 ブラックベリー、ブルーベリー、ボイセンベリー、ダークチェリーが入っているとのことで甘くほんのり酸っぱい。