2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧
700ml 40% Blended上質なブレンデッド。 若さを感じないハイランド感ありで、嘘みたいな甘さではなく自然な甘さ。 マッカランとかハイランドパークも使われてるとか。現地スコットランドで愛されている理由がわ懲ります。
330ml 5%330ml 5.5%金はホップがそれなりに聞いててキレよりもベタつくぐらいの青さを感じます。黒はあたりさわりなく柔らかめで飲んだ後に味わえるような感じ。
330ml 8.5% Smoked Baltic Porter Devilclaftちょっと主張弱めな感じがするが、それもまたよい。程よいスモーキーさでラオホとしてはかなりバランスとれてます。べたつきもせず、めんつゆ感もなく。
350ml 5% エチゴビールホップ強めです。 少しまったりするくらい贅沢に入ってます。書いてないけどペールエールです。
330ml 9% 南信州ワインとは違うブドウのよさが出ています。フルーティーさよりしっかりと落ち着いた、でもドライフルーツでもない濃い目の味がします。それがまた麦とちょうど合わさり、どちらの邪魔もしないような。他にない感心するものでした。
700ml 45%加熱したリンゴ系の香りが漂う。 喉を通したあとの余韻の方がさらに甘みを感じさせる。 エステリーな感じと倉庫の木の香り。宮城出身として特別な思いがあるからかたくさん感じられます。結局舌だけでは味が決まらないと再認識させられます。
350ml 5.5%お中元でもらいました。 いろいろ飲んでなくなったら寂しいのは日本のビールかもしれません。 通常のよりさわやかさが感じられます。
700ml 40%グレーンよりのアイリッシュ。 メローというよりエステリーさが上回る。
330ml 6.5% 伊勢角屋ギャラクシーが効いてる桃感があります。 飲みごたえ十分。ネクター感もあり。
473ml 5% Exhibit Aかるさわです。 軽さが際立つわけでもなくさわやかにヘイジーさが楽しめます。 もちろんネクター感はないです。高級品です。
700ml 43%バニラとエステリーな感じが強く出ています。 当然バーボン樽のリンゴ感も。 それらが繰り返しですが強く出てる感じ。 正直にいうと少し深みにはかける、長所だけ伸ばしたような感じ。 他にないことはないけど、瓶内の結露は気になるところ。何が原…
45% 700mlリコリス(甘草)ヤバイです。 水で割ると白く濁ります。 グラスに香りが残るのでペットボトルに入れて飲んでました。
37% 1800ml 玉泉堂酒造柔らかめのくせが少ない。 スモーキーさはほぼなく、甘めのグレーンを感じるがそこまでメローでもない。 突き抜けるものはないが、イヤなものも少ない感じです。
700ml 18%コロナで飲み会もできず、例年であればこういうのを何本か消費していたのに未開栓のまま今日に至ります。 モヒートは気分によってどこのがいいか変わりますが、こういう大手のは雑味が少なくて扱いやすいです。南米とかのは安いし、気分が合えばそ…
355ml 8.0% IBU 78 FREMONT IMPERIAL IPAどしっとさよりまださわやかさが勝る感じ。 飛び抜けた「この味!」というものはなくふわっと香る上品さがある。
8.0% 350ml Black Tide Brewing Double IPAアーリータイドのレシピを引き継いだものらしいです。 8%ならもっとどっしりさもあるのかなと思っていたら意外と覚悟するほどどっしりとはこなく、飲みやすいといえば飲みやすくきれいさ、さわやかさも感じる。使用…
6.0% 350ml Black tide brewing Hazy IPA麦芽 :Pilsner, Wheat, Oat, Chit ホップ:Lotus, BRU-1, Sultana, El Dorado, Bravo甘すぎず、ヘイジーらしいトロピカルな感じもありつつな感じ。シンプルではなくいろいろ味わうほどに深みも感じられる。
350ml 6%パッケージの先入観からか多少まとまりのなさを感じなくもないですが、それぞれのホップの要素は拾いやすくホップを知るには良い一本。HPのホップの説明も分かりやすい。以下、公式より https://www.reijin.biz/?pid=148764729 【カスケード Cascade…
720ml 26%いただきもの。 ハーフかソーダ少なめくらいで割るのがおいしいかも。しっかりめの梅酒で、パッと飲んで美味しいというよりは飲み込んだあとに梅感がしっかり残る感じ。
700ml 43%ピートが効いてるけど、それと同じぐらいヨーグルト香というかニューポッティーな感じが否めない。 ソーダ割りで甘みが浮き出てくる。 確か3000円くらいでコスパ的には悪くない。2~3年前くらいから見るようになり、最近また見なくなってきた気が…
700ml 40%個人的にはあまり好みではない一本。 バランタインの中で1番廉価なもの。千円くらいで買えます。 バニラっぽさとかいろいろ感じ取れますがストレートではやはり厳しい。割って飲むと甘みとかいろいろ拾えるようになり、そこはさすがといったところ…
度数6.0% 350ml Hazy IPA Black tide甘すぎず、ほどよいまとまり。 Galaxy由来のへイジー感が出てます。 度数が低めだからそこまで重たくないけど、その辺の6%よりしっかりしている印象。計仙麻(けせもい)は、けせは先住のアイヌ語で末端を意味、もいが湾を…
330ml 6.0%(IPA)「だて正夢」を使ったIPA, 宮城県内と福島県の計43店舗で約3000本限定発売。 包括連携協定を結ぶカメイ(仙台市青葉区)とみやぎ仙南農協(柴田)、仙南シンケンファクトリー(角田)の連携で商品化。飲んだ印象は今までよりお米感が減…