700ml 16.5%甘さありのハーブリキュール。 チョウセンアザミと13種のハーブが入ってるとか。 ほの苦いが渋く感じたりするほどではない。 炭酸などで割って飲むと度数も低く甘いため割と進んでしまうお酒。ロックやストレートでもしつこくないので良いです。

500ml 16% 中国醸造株式会社べたつく甘さはなくさわやかなレモン風味。 ラムネのレモンのような粉っぽさもある。 リモンチェッロのさわやかめな感じ。https://www.sakuraodistillery.com/sakurao/selection.html?QR=1

330ml Fruited Hazy Pale Ale 5.5% Devil Claft 同僚とフルーツがたくさん入ってるので、複雑な味わいです。個人的にはまとまりは弱かったようにも感じます。それぞれ少しとがっててそれがまたおもしろいのかもしれない。 https://devilcraft.myshopify.com/…

330ml Hazy IPA 7.0% Devil claft 同僚とボトルで飲めるのはありがたい話。 フルーティーさ、ホップの効き、バランスがよい。フルーツは香り先行のジューシー方面ですかね。 減点要素が少なめ。https://devilcraft.myshopify.com/products/devil-juice この…

330ml 5.0% HAZY PALE ALE MAGIC ROCKトロピカルなイメージ通りのヘイジーさ。 あまめので苦みはほぼない。青マンゴー的な。 ヘイジーの入り口としてオススメ。

350ml 5.5% アンバー 家族ときれいめのアンバーです。 アンバーの香ばしい香り。カラメルのような感じが濃く残らず、さわやかに消えていく感じです。どの風味もしつこくないというか。

330ml 8.5% IBU 55 BELGIAN DOUBLE IPA 家族とNEIPAに似てます。それも割とジューシーな。 青マンゴー的なフルーティーさがありつつ苦みは控えめ。飲まず嫌いでした…成城石井で横目で見てましたが少し高いのでなんとなく避けてました…原材料に水が入ってるあ…

350ml 5% ラガー 家族と10年振りにリニューアルしたそうです。 いろいろなビール飲んで日本の大手のに返ってくるといろいろ拾えるものがあります。 ホップや苦み、香り、スターチ感など。 食事に万能に合わせられるし、日本人としてどこか身体に染み付いてい…

355ml 4.2% Hazy IPA IBU 30 同僚と(外で) Ballast Point グアバ等のトロピカルな要素あるが、やっぱ度数通り軽いです。 うまみもフルーティーさも苦みも全て良くも悪くもさらーっとしてます。自分が強いのを飲みすぎていたのか最近度数低めのが味わえなくな…

330ml 8% 家族とたるい系です。まろというか。 ナツメグとかがいい味出しててリアルエールとかに近いようなイメージ。 べたつかないので意外と飲み進められます。 味を確かめてるうちになくなりそうなくらい(笑)

350ml 4% 家族と金麦ついでに買ってみました。 麦感は金麦飲んだ後だから大分感じますが、たぶん何も言われずに飲んだら発泡酒って言ってしまいそうな軽さ。 生涯飲み続けるにはこういうオフ系のもこれから大事になってくるのでしょうか。 数年前バーに行っ…

350ml 4% 家族と最近高いもの飲み気味だったので缶詰付いてくるし金麦買ってみました。 軽いです。 度数が低いからもあるけどすいすい飲めてしまう。 邪魔なものがあまり感じない。 満足はできないけどワイワイ飲むのにはいいのかも。

330ml 5% 龍角散×田沢湖ビール 家族としっかり龍角散。 土っぽいようなあの。 飲んでいって思ったのは習字教室の墨汁の香り。 ベースはヒューガルデンとかに近いようなヴァイス。 すーすーはしないけど、しっかり半分ずつって感じです。 龍角散舐めながらヒ…

330ml 9.0% DOUBLE I.P.A. THRASH ZONE 家族と甘くないけどスコッチエールとかのようなまろっとした感じのやわらかさにホップの青さと爽やかさがある絶妙さ。 苦みは残るがそれがまたきつくなく、チーズやパウンドケーキに合いそう。横浜に出張があったので…

473ml 6.8% IPA IBU 60 MODERN TIMES 家族と相変わらずきれいめです。 NELSON SIMCOE MOSAICそれぞれのホップがさわやかに香らせてきます。 苦みも柔らかめです。少し松っぽいけどとろみ北野エース、10%オフで買えました。 ありがたいです。 モダーンタイム…

473ml 10.6% Ale Aged in Chardonnay Barrels Heretic 家族とシャルドネ感ありありです。 白ブドウの甘さわやかな感じでバレルエイジの感じももちろんあります。 ワイン飲むより軽いか？うーん、ビールよりだいぶワインより。ケチなので安いワイン一本買うよ…

330ml 7.5% 木内酒造ベルジャンを思わせるような丸みと深み。面白い。 麦茶張りの麦感もあり。 モルトのリッチな味わいとの表記、その通りです。

355ml 7.0% HAZY IPA FREMONT 家族と飲み進めるほどに評価が上がる。 最初は思ったよりHAZYじゃないなぁとか粉っぽいような感じとかあるが、それが２口３口といくと、甘みも少し拾えるようになってくる。 最初に感じていたクセがなくてはならないものになる。…

350ml 4.5% SESSION IPA エチゴビール苦みと渋みが強めです。 度数が低いのも相まってか。 雑草を噛ったような。

330ml 5% IBU 10 WEIZENやわらかくないバイツェン。 爽やかさの中にどこか野生(クローブ的な)を感じる。 とろみがないのでピルスナーのようなキレがある感じ。

330ml 5% ヘレス １人(自宅)小麦の甘さが絶妙です。 ドイツのビールのイメージの１つです。 飲み疲れず、飲みやすく。一回日本で買えなくなりそうでしたが、韓国で作ってるのが回ってくるようになりました。 昨晩酌 ビールをもっと飲みたいところだけど我慢…

330ml 5%ホップのやさしい青さとほんのりあまいフレッシュな味わい。全体的にやさしい。おとといの晩酌 泊まり明けだったので少し雑に飲んでしまった… 今日はこんな中ですが、出張で街中に。 汐留のベトナムフロッグで弁当を買いました。 国内で食べるには安…

330ml 5.5% 家族と American Pale Aleすっきりうまにがな感じです。 フレッシュで苦みが先行。甘くないけどどこかとげとげしくないような感じ。デビルクラフト、応援してます。以下、公式より https://devilcraft.myshopify.com/products/strata-summit 原材…

330ml 5.5% IBU 21 家族と。めんつゆ感顕在のラオホです。 やはり何度飲み直しても個人的にはグッとこない味わい。シュレンケルラを先に飲んでしまったからかしら…以下、公式より https://www.fujizakura-beer.jp/ブナのチップで麦芽を燻煙して、モルトにス…

330ml 5% １人(自宅)さわやかでしつこくないのに、しっかりアンバーとしてのコクもある。 苦味はそこまでは強くない。 麦感は感じられる芳醇な一杯。

330ml 6.0% １人(自宅) 南信州ビール麦の生っぽい香り。 表現がよくないかもしれませんが、少しぬるっとしたものを感じるような麦感。甘さと芳醇さも感じます。おとといの晩酌 ウイスキーが飲みたいのに自分がコンディション持ってけないのが悔しい。

350ml 7% 複数人(宅飲み)今回は少し前の記憶を頼らなければならないのでオフィシャルからの情報多めで。スタイル American IPA 使用ホップ US Simcoe，US Citra， US Chinook，NZ Motueka， US Mosaic IBU 65.3ミディアムボディーでアルコール度数はやや高め…

330ml 8% １人(自宅)ニッキが気になるドライフルーツというか砂糖ゼリーのようなイメージ。 イチジクをニッキまぶしたような。 ニッキが度数を分からなくしていて、少しイエガーとかのようなハーブリキュール感も出してる。ということでイチジクとニッキが入…

330ml 5% １人(自宅)日向夏先行。 酸っぱいと思う手前ぐらいの感じで、割としっかりめです。１口目は結構強めに感じますが飲み進めるとビール感もとれるようになってきます。

330ml 5% １人(自宅)見た目どおりロースト感強めです。 俗に言う日本の「黒ビール」のイメージ。 もちろんきれいさも健在だけど。