CANAJA VILLA ANNABERTA 2013

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葡萄品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ
赤 フルボディ
14%

樽の香り、甘さも渋みもフルーティーさも全体的にバランスよくまとまっている。


産地はヴェネト州
作りはアマローネと同じように葡萄を90~100日間乾燥(陰干し=アパッシメント)させるなど、全てがアマローネと全く同じ基準だが、“葡萄がヴァルポリチェッラの地域で育っていない” ということだけが異なる。
しかしアマローネの基準にのらない分、熟成期間の規制がない。