2017 Niagara Blanc
750ml
10%
St.Cousair
ナイアガラはマスカットのような芳醇な香りと強い甘さが特徴のぶどうです。寒さに強い品種で、主に北海道や長野県などの冷涼な土地で育てられています。私たちはワイナリーの創業当時から、ナイアガラを使ったワインの醸造を手がけてきていますが、ナイアガラブランの発売以来、年々、人気も高まってきています。
その理由として、ほんのり甘口で飲みやすいこと、また、ほど良い酸味もバランス良く感じられ、さらりとした飲み口に仕上がっていること。なんといっても、ナイアガラ独特の、華やかな香りがコルクをポンっと抜いた瞬間にふわっと広がり、心奪われてしまうことです。採れたてぶどうを味わうようなフレッシュでフルーティーな飲み心地を感じてください。
ワインはちょっと苦手・・・という方からも「ぶどうの香りがすごい」「甘くてとても飲みやすい」というお声をたくさんいただいています。
ということで、実際ワインが苦手だという人と飲みましたが、「今まで飲んできたワインの中で1番飲みやすい」というほどのマスカット感でした。もはやジュースの域…北海道の道民還元シリーズの白を思い出しました。
116 HARVIESTOUN OLA DUBH 18
330ml
8%
ハイランドパーク18年の熟成に使用した樽を使用。香りは様々なベリー、トリュフ、ドライフルーツ、ダークチョコレートで、味はクリーミーなブラウンシュガー、レーズン、ナッツです。
と評価しているサイトもありますが、正直賞味期限切れのラオホのような麺つゆ感というか、自然薯のような要素も感じました。保管状況も悪くなかったと思うのですが、値段も値段なだけに少し残念でした。
[2014] Grant Burge ｇｂ 88 Cabernet Sauvignon
14.5%
やわらかい。
悪いところを取った感じで、飲んでいくと始めに感じなかった渋みを感じたりします。
Vintage 2014年
生産者 グラント・バージ
生産国 オーストラリア/バロッサ・ヴァレー
品 種 カベルネ・ソーヴィニヨン
タイプ 赤/辛口/ミディアムボディ
内容量 750ml
