2023-01-01から1年間の記事一覧
330ml 5% 反射炉ビヤ English Pale Ale 少しもったりめでリッチ。 苦みも少し丸くほどよい。
330ml 5% マウントフジブリューイング 王道のホワイト。 コリアンダー、オレンジ入っててほどよい苦味。 飲みやすくもきりっとしてるところもあり、食事にも合わせやすい。
350ml 7% 少しクセのあるチョコレートスタウト。甘さよりハーブ的な要素を強めに受ける。 ホットでこういうのあったら美味しそうだな、と思ったり。
355ml 8.2% Stone 復刻。 2002年のレシピをまた再現とのこと。 強い苦味とパイニーな感じは最近飲めていなかった感じで、感動。 ヒストリーも味覚に大きく影響するな、と思わされてしまう一本。
473ml 7.3% Alesmith 丸みのあるHazyさで、トロピカル。 濃いというと言いすぎだけどしっかりめに味がする。整ってます。
473ml 6.5% Coronado Island-style IPA 南国ジューシー系でした。 Hazyさもあり。
330ml 5.9% 王道のHAZYです。 グァバ系のフルーツのようなあまみと酸味。しぶみはほぼなく飲みやすい。
473ml 6.0% IMPRINT もはやデザートです。 生クリームが混ざってそうなくらい甘くどろっとしてます。 ブラックベリー、ブルーベリー、ボイセンベリー、ダークチェリーが入っているとのことで甘くほんのり酸っぱい。
330ml 5.1% ハノイで買ってたやつ。 旅行ハイで大概こういうのは同じようにガブガブ飲んでしまいますが、料理のじゃまをしないいいビールたちです。
355ml 9.4% ジューシーであまみあるIPA。 うまい!
473ml 6.8% IBU:50 Citra, Centennial, Simcoe and Amarillo Hazy IPA 飲みやすい。 Hazyでありつつだくだくでもなく、青さはそんなにでもしっかりHAZYといえるだけの丸みもある。バランス感が最高です。
330ml 5.5% 正統派IPA。 香りも強めです。 にがあおな。
330ml 4.2% 14IBU BRIDGES BREWING ちょっと臭みはあるけど苦みが強めです。渋みにも近い紫蘇と柑橘の皮のような。
500ml 3.0% 桃の甘さがしっかりめです。 ネクターとかの桃の感じがNEとかとは違う砂糖的な甘さでどしっときます。