397 八朔ゴーゼ

330ml
4.5%

八朔の香りがじわりとする。
ゴーゼの塩気とあってジューシーというより皮の苦みがついたビールという感じ。

ゴーゼ
ドイツのハルツ地方発祥のスタイルで塩が入っている他、上面発酵にプラスして乳酸菌発酵もする。
コリアンダーとかも入れるみたい。
採掘が盛んなエリアだったから働き手のミネラル補給にも良かったんじゃないかとの説もあり。

広島東部に出張があったのでついでに。
八朔楽しむならチューハイの方が合ってはいます。