長野

741 ORANGE WHEAT

350ml 5% ほどよい柑橘皮感。

736 Cask Stout

9.0% 330ml 南信州ビール あまさもありのコーヒー感ありの芳醇さ。

698 前略シリーズ其ノ四

350ml 4.5% セッション柚子エール~あら塩仕立て~ 少しとろっとというか油っぽくないけど、少しコーティングされたような入り。 香りも味もしっかり柚子とセッションの感じあり。

696 星のふる夜に

350ml 5% 軽井沢ブルワリー 赤ビールとのことでコクというかロースト麦芽感が強め。香ばしい。

660 661 THE 軽井沢 浅間名水

350ml 5.5% ゴールデンエール(マクミラン) アンバーラガー(ブラックウォッチ) 伊勢丹限定ゴールデンエールの方はさわやかで飲みやすく少しさらっとしている。アンバーの方は麦が強く効いていてホップより圧倒的に麦の味がします。ラベルでは名前がなく、原材…

大信州の掟破りの生詰

720ml 16%デリシャスリンゴ感満載。 ベタつかずすーっと染み渡る。

657 SHOUBU no Miyama blonde

330ml 6.5%リンドウの根が入ったイタリアのビールを思い出しました。 少し龍角散要素もあり。 しっかりスパイス系ビアです。

649 裏通りのドンダバダ

6.0% 350ml10年振りのヤッホー・ブルーイングの新定番商品ベルギー感、割としっかりあり。 飲み口はキレのようなものも感じるドライさがあるが、度数と味のしっかりさがある。コスパが何より。https://yonasato.com/ec/product/dondabada

648 New Engi-land IPA

330ml 6.0% 玉村本店NE感ありつつも苦みもありでちょっと複雑味あり。 シンプルに甘いネクター感をイメージすると異なります。

仕込四十八号 純米大吟醸無濾過生原酒

720ml 16% 精米歩合 49% 大信州大信州のデリシャスリンゴたるフルーティーさは通常のより少しおさえめで、でももちろんあるわけで。 ウイスキーでいうカスクストレングス的なものみたいで、優秀な樽のソロ。 すっきりしていつつ、大信州らしさもありなかなか…

632 いい日旅立ち

350ml 5.5% Newdays限定普通のヴァイス。 属に言う白ビール。 バナナ感ありの、優しいビール。ザ・ヴァイツェン的な。

597 Imperial Coffee Porter

330ml 8.0%コーヒーの香り。 オーツ麦のコクというか丸みもあり、絶妙なバランス。

556 ヤマゾーホップ

330ml 9% 南信州ワインとは違うブドウのよさが出ています。フルーティーさよりしっかりと落ち着いた、でもドライフルーツでもない濃い目の味がします。それがまた麦とちょうど合わさり、どちらの邪魔もしないような。他にない感心するものでした。

549 6 HOP IPA

350ml 6%パッケージの先入観からか多少まとまりのなさを感じなくもないですが、それぞれのホップの要素は拾いやすくホップを知るには良い一本。HPのホップの説明も分かりやすい。以下、公式より https://www.reijin.biz/?pid=148764729 【カスケード Cascade…

536 雷電 夏仕込みヴァイツェン

350ml 5% オラホ気持ち弱めだけど、ヴァイツェンの想像の通り

499 Apple Hop

330ml 6.5% 一人で(自宅) 南信州ビールシードルにも似たような不自然さのないビール×リンゴ。 ふじを使用しているよう。南信州は度数が高めで飲み応えがあるのに、しっかりとまとまっています。

472 Oktoberfest

330ml 6.0% 1人(自宅) 南信州ビール麦の生っぽい香り。 表現がよくないかもしれませんが、少しぬるっとしたものを感じるような麦感。甘さと芳醇さも感じます。おとといの晩酌 ウイスキーが飲みたいのに自分がコンディション持ってけないのが悔しい。

430 無我霧中

330ml 7.5%ジューシーで、グレープフルーツ感もあり。 こういうので飲んだ後に少し甘すぎたり、変な苦みが残ったりするものもあるけど、これはそういうのなくて単体で飲み疲れない。昨晩酌 やっつけモヒート。 たまにはいいもんです。以下、公式よりhttp://t…

420 Blueberry Hop

330ml 6.5%フルーティー過ぎず、程よいバランス。 後味はブルーベリー感とホップの爽やかさを感じるが、味わいはブルーベリーかはすぐには分からない感じ。 生のブルーベリーを食べてラガーを飲んだらこんな感じかなぁ。 とりあえずどちらも邪魔せずいい感じ…

403 JEREMY Imperial Stout

8% 330ml生姜が邪魔しなく、ちょうど焦がし麦芽な感じがいいです。甘くなく、おとなの渋みと深みを感じます。

393 2020年軽井沢高原ビールSession IPA

350ml 4.5%度数からは想像しないしっかりとしたホップと麦感。 青々しさとほどよいにがみ。

369 Tea for Two

330ml 6.5% IBU9お茶とビールがきれいに混ざってます。 烏龍茶と情報は持っていたが抹茶の感じを受け取ってしまいました。 いい意味でビールが後を引かずなかなか面白い。http://tamamura-honten.co.jp/?pid=151307843台湾のTAIHU BREWINGとのコラボ。 Miyama…

357 SNOW MONKEY IPA

330ml 6%うまい。 知ってるグレープフルーツの皮とかを連想させるかおりからの予想を裏切らないその通りの味。

大信州 辛口特別純米酒 生

16%大信州、松本の風林火山で飲んでから好きなんです。 辛口フルーティー、絶妙です。

藤村のにごり酒

720ml 15% 長野県産米(美山錦20%,コシヒカリ80%)、米麹 精米歩合65%ちゃんとどろどろしてます。 甘みが強めに感じます。 なんかにごり酒はコメントが難しい。

291 THRASH LAGER

4.5% 350mlすっきりラガー。 うまい、安い。 ラガーでこの度数で美味しいと思うのはあまりないかも。程よいにがみ、スッキリさ。よもぎ的な要素もあり。

284 僕ビール、君ビール。屋上のジョン。

350ml 5%ベルジャンということで香りは華やかなそっち系の感じがしますが、あくまで風って感じですかね。 でも安くこういうのが出て少しでもいろんな人に飲んでもらいベルギービール飲んでみようかなぁとか思う人が増えてくれてら嬉しいです。

266 キイテナイゼ SORRY UMAMI IPA

350ml 6.5%普通にうまいです。 出汁的なものはそんなに感じないですが、イメージとして頭にあるからかどことなくまとまりを感じます。 いいIPAです。 コリアンダー要素もほとんどない気がします。もともと2017年にアメリカ限定で作り始めたとか。

259 ECKHARDT

330ml 12% HAIR of the DOG × 玉村本店最初はヘアーオブザドッグのまろみを感じつつも少ししつこさというか甘みでごまかされてるアルコールを感じてしまいます。が!飲んでいくうちにこの塩梅がちょうどよくなっていくから不思議。 甘いシェリーに通ずるブド…

204 僕ビール、君ビール Brut IPA

350ml 6% ヤッホーまろやわかさというかやわらかさがある。何かにコーティングされてるかのような。 だから印象としては少しにぶい。 だけど、爽やかなホップさも苦みも確かにある。そんな感じ。