485 DRAGON HERB WEISS
しっかり龍角散。
土っぽいようなあの。
飲んでいって思ったのは習字教室の墨汁の香り。
ベースはヒューガルデンとかに近いようなヴァイス。
すーすーはしないけど、しっかり半分ずつって感じです。
龍角散舐めながらヒューガル飲んだらこんな感じになるのかな…みたいな。
おもしろいです。
以下公式より
https://beer.warabi.or.jp/?product=dragonweiss
ドラゴンハーブヴァイスの商品情報
国際ビール大会（インターナショナル・ビア・コンペティション）で金賞受賞の実績がある「田沢湖ビール バイツェン」をベースとし、龍角散ハーブパウダーを副原料に使用しました。
フルーティーでやわらかい味わいの中にハーブが香る、ニュータイプのビールです。
発売に先立ち、出品いたしましたビール品評会「ジャパン・グレートビア・アワーズ2019（2/17都内開催）フリースタイル・ライトエール部門」にて本商品は銀賞を獲得しております。
商品誕生まで
2018年4月の酒税法改正に伴い、ビール醸造に使用できる副原料の範囲が広がったことから、田沢湖ビールでは秋田県産の副原料を使用したビール醸造を模索してまいりました。
その中で、2013年に秋田県仙北郡美郷町と地域活性化包括連帯協定を締結し、国産生薬栽培を開始した「株式会社龍角散」とめぐり合い、今回の新しいハーブビールの発売が決定いたしました。
