744 ホップ　にゃおん

330ml

7.0%

IBU 50

伊勢角屋

大麦麦芽、オーツ麦、ホップ

甘とろあお。

https://www.biyagura.jp/c/allitems/32303hn

ホップがキャノン砲から放たれたくらい強烈なDDHヘイジー IPAをつくりました。キャノン砲をねこの咆哮に見立てて「ホップにゃおん」と命名。第1艦隊とは、本商品のナンバリング名称で本商品はシリーズ化して定期的にリリースする予定です。毎回少しずつ異なるレシピで仕込みを行い、人気のホップ品種や新種のホップはもちろんのこと、新しい酵母やモルトにも積極的にチャレンジしていきます。次回作はどんなレシピにするかワクワクしながら構想しています。

とのこと。

ダブルドライホップで仕込んだヘイジー IPA

グラスに注いだ瞬間から白ブドウやオレンジ、トロピカルフルーツを思わせる濃厚なアロマが広がります。口に含めばネクタージュースのようなトロっとしたテクスチャーに、ジューシーなホップフレーバーが口いっぱいに味わえます。 Hazy IPAらしいジューシーで濃厚な味わいでありながらも、後味は比較的ドライでスッキリとしているのでスルスルっと飲める酒質に仕上げました。