2022-09-23から1日間の記事一覧

687 MASTERPIECE DUAL

370ml 10% Y.MARKET 以下、公式より ホップを複数使用する際に、 もっとも相乗効果をもたらす組み合わせだと私たちが考えているのが『Citra×Mosaic』。 その黄金コンビで大好評をいただいた「MASTERPIECE」がアルコール10%のWIPAになって帰ってきた!! と…

686 宍道湖夕陽ビール2022

350ml 6.0% 島根ビール株式会社 以下、公式より 毎年恒例、夕日に染まる宍道湖をイメージしたビール。 アメリカ産ホップ「ストラタ」のみを使用。 ドライホッピングによるマンゴーやパッションフルーツなどのトロピカル感や、フレッシュな苺のような甘い香り…

685 DEEP SPACE

350ml 8% 宇宙カンパニー合同会社 ホップのアロマが香るうちゅうらしい味わい。

684 BELGIAN DARK OPS

473ml 11% KNEE DEEP BREWING 誰にも教えたくない と作り手が思うほど。 ドライフルーツとかのべったりもったりのインペリアルスタウト。

683 FARM TO BREW 2022

350ml 5.0% Far Yeast ケルシュ 緑というか山を感じる青さとパンのようなふくよかさの香り。 公式より 朝採れホップをその日のうちに仕込み釜へ投入。ホップの収穫時期にしか味わえない贅沢なビール。生のホップの自然なアロマを活かすために、普段 Far Yeast…