2022-09-23 686 宍道湖夕陽ビール2022 Japan bottle beer 島根 350ml 6.0% 島根ビール株式会社 以下、公式より 毎年恒例、夕日に染まる宍道湖をイメージしたビール。 アメリカ産ホップ「ストラタ」のみを使用。 ドライホッピングによるマンゴーやパッションフルーツなどのトロピカル感や、フレッシュな苺のような甘い香りが特徴です。また、通常は甘味と琥珀色を出す目的で使われるカラメルモルトをあえて使用せず、キルンドモルト(焙燥モルト)を使用することですっきりビターな味わいに仕上げました。