382 穀町エール12

12%

スコッチエールのような甘ったるさがある感じ。
はちみつの甘さが重さを抑えて飲みやすくしている。

以下、公式より
https://graintownbrewery.com/ale12/
JGBA2020金賞受賞。
はちみつの特性を生かし、ベルジャン酵母によるスパイシーさと特有の甘みを再現しました。
マスカット香・ほのかな酸味を感じ、ハイアルコールながらスッキリと飲みやすいビール。
肉・魚、特に寿司とのマリアージュがおすすめです。
日本酒のように小ぶりのストレートグラスで食中酒としてお召し上がりください。
また、チューリップ型のグラスに注ぐと本来の味と香りが引き立ちます。