2022-01-01から1年間の記事一覧

699 道後ビール アルト

330ml 5% 水口酒造 芳ばしい焦がし麦のようなふかみ。 苦味というより渋み。

698 前略シリーズ其ノ四

350ml 4.5% セッション柚子エール~あら塩仕立て~ 少しとろっとというか油っぽくないけど、少しコーティングされたような入り。 香りも味もしっかり柚子とセッションの感じあり。

697 Enjoy By 10.31.22

355ml 9.4% STONE あまとろダンク! ぬるくなるとべたっとなるタイプの濃厚さ。

696 星のふる夜に

350ml 5% 軽井沢ブルワリー 赤ビールとのことでコクというかロースト麦芽感が強め。香ばしい。

SUN SHINE

700ml 40% 若鶴酒造 スモーキーでちょっと若さもありつつも甘さもあり。

695 TRIPLE AGENT

330ml 8.5% 香りはそんなに高くないが、お菓子っぽい甘さと、松感も少しあるような柔らかさ。 度数通りのまろやかさというか、ぬるっとした感じはあり。

694 Let's Bee HOMIES HAZY IPA

473ml 7.5% STONE × DESCHUTES 程よい蜂蜜の感じ。 言われなければ風味程度で強くはない。 HAZY IPAとしても想像する通りの桃感のあるやさしさもあり、マッチしています。

693 OLD TOM

330ml 8.5% ベタつきや変な甘さがなく、スコッチエールよりも飲みやすい。 深みのある苦味とコク。

692 ARCADE IPA

473ml 7.0% KNEE DEEP 苦めのIPA みずみずしさはそこまでこない

691 鬼伝説レッドエール

350ml 5% のぼりべつ地ビール館 さわやかでスッキリです。 麦の上質さもあり。 小樽運河沿いにある小樽倉庫No.1 偶然オクトーバーフェスト開催中。 飲み放題1760円 ビールは4種 アルト ドゥンケル ピルスナー 限定でフェストビール がありました。 調子に乗…

689 690 41BEER CRAFT WORKS EARL GLEY IPA , SHIRIPA IPA

350ml 6.5% 350ml 6.5% 余市ビール合同会社 どちらも正統派。 名前から想像するからあまり離れない。 アールグレイはマッチ感はありますが、少しアールグレイが置いていかれているような感じがしないわけでもない。

688 WATER SKI FIGHT

355ml 6% Modern times HOP : CITRA, CITRA CRYO, GALAXY ピーチ感と柑橘感のいろいろ。 さわやかでジューシーなIPA 値段がほぼ4桁なので、なかなか飲みまくれないのが残念なところ…

687 MASTERPIECE DUAL

370ml 10% Y.MARKET 以下、公式より ホップを複数使用する際に、 もっとも相乗効果をもたらす組み合わせだと私たちが考えているのが『Citra×Mosaic』。 その黄金コンビで大好評をいただいた「MASTERPIECE」がアルコール10%のWIPAになって帰ってきた!! と…

686 宍道湖夕陽ビール2022

350ml 6.0% 島根ビール株式会社 以下、公式より 毎年恒例、夕日に染まる宍道湖をイメージしたビール。 アメリカ産ホップ「ストラタ」のみを使用。 ドライホッピングによるマンゴーやパッションフルーツなどのトロピカル感や、フレッシュな苺のような甘い香り…

685 DEEP SPACE

350ml 8% 宇宙カンパニー合同会社 ホップのアロマが香るうちゅうらしい味わい。

684 BELGIAN DARK OPS

473ml 11% KNEE DEEP BREWING 誰にも教えたくない と作り手が思うほど。 ドライフルーツとかのべったりもったりのインペリアルスタウト。

683 FARM TO BREW 2022

350ml 5.0% Far Yeast ケルシュ 緑というか山を感じる青さとパンのようなふくよかさの香り。 公式より 朝採れホップをその日のうちに仕込み釜へ投入。ホップの収穫時期にしか味わえない贅沢なビール。生のホップの自然なアロマを活かすために、普段 Far Yeast…

682 RAUCH HELLES

473ml 5% SMOKED LAGER 少しうすめで、後味にしっかり残るスモーク。 ぐびくびいけるスモーク。

BERLIN

100ml 30% ベルリンで昔買った余り。 甘いハーブ系。 イエガーより甘め。

681 HAZY COOLER

330ml 5.4% T.Y.HARBER メンソール聞いてて後味にスーッとします。 ヘイジー感はそこそこですが、夏にはたまらないかもしれません。

PURE MALT YAMAZAKURA

48% 700ml 若干若さを感じる。 アタックの中にも甘さとふくよかさを感じる。

WHITE HORSE 12YO

40% 700ml ストレートでもいけるかも。 エルギンの華やかさとほのかなラガのピート。 スコッチというかブレンデッドというか、その良さがしっかり感じられるウイスキーです。 日本限定

680 CRAVE ARM PALE ALE

370ml 6.0% グレープが入っているかのようなみずみずしさ。 渋みや苦味は少ない。

679 RIO RESERVA

330ml 10.5% 枝付きレーズンのような甘さと香り。 ていうかレーズン系の酸味と甘みと味ですね。 Rio Brewing & Co.とDe Struise Brouwers で2008年2月に醸造 1年サンテミリオンのシャトー・バラドーの新樽 3年ケンタッキーのバーボン樽 にて熟成

BELL'S ORIGINAL

700ml 40% 低価格帯のブレンデッドでは好きな方。 キーモルトはブレアアソール、インチガワー、ダフタウン、グレンキンチー、カリラなど。 バランス良くブレンデッドって感じでいろんな要素を感じられます。

TOMINTOUL 10yo

700ml 40%少しクリーミーで甘い。 スペイサイドらしい味わい。 割と開栓してから時間経ってもピリつく感じは抜けない。

678 OFF SHORE

440ml 8% NE DIPA BURNT MILLだくだく系だけど重くない。 トロッとした要素もありのトロピカル。

677 BONIN CRAFT

330ml 5% パパスレモンが少し効きすぎていて、サワーエールともちょっと違った酸味。意外とそれが良かったり。

676 アンバーエール

500ml 6% 思ったより軽めで、芳醇さは感じられる。 プレモルらしく、雑味は少ない。

675 Five Star

5.5% 500mlサッポロビール(株)は、「サッポロファイブスター」の缶商品を8月2日に全国で数量限定発売します。 ※6月2日 発売日を8月2日に訂正「サッポロファイブスター」は、1967年にプレミアムビールの先駆けとして誕生し、現在は北海道札幌市にある「サッ…